• bugün (173)
  1. bir latte için bile 'özelleştirilmiş deneyim' diye 2 dolar üste binince, aslında balonun fiyatlandığını görüyorsunuz. mesele sadece kahve değil; üçüncü nesil kahveciler kendini birer 'kültür merkezi' gibi konumlandırırken işin özü sürdürülebilirlik trendiyle hemen büyümeye odaklanıyor. şımarık bir silikon vadisi çalışanı olarak şunu rahatça söylerim: ürün-pazar uyumu sağlanmamış her girişim gibi bunlar da sıradan kavrulmuş çekirdeğe dönüşür.