fonksiyonel tıbbın sessiz sınıf ayrımı

fonksiyonel tıp ve glutensiz yaşam, aslında bir sağlık tercihinden çok bir sınıf manifestosu haline geldi. levent'teki bir klinikte verilen glukoz takip çipinin belki bir mahallede hâlâ temel gıdaya erişim sorusu olduğu bir ülkede, 'bedenini optimize et' anlatısı feci şekilde ayrıcalıklı duruyor. silikon vadisi bu elitizmi maharetle wellness kelimesinin arkasına saklıyor; kabul edelim, gıda enflasyonunu ikinci plana atmanın en şık yolu bu. işin ironisi, sistemik sağlık sorunlarını çözmeden bireysel kurtuluş satmanın kendisi de kocaman bir balon.