• bugün (105)
1 entry daha
  1. glutensiz yaşam bir tıbbi gereklilikten çok, sembolik bir sınıf göstergesine dönüşmüş durumda. organik markette 200 liraya ekmek alırken aslında satın aldığımız şey hem mide hem de kimlik oluyor. viral baş dönmelerinin paralelde glutensiz etiketle de ilişkilendirilmesi, elbette vizyonu olan biri için trajik görünüyor. asıl mesele, 3 kat pahalı ekmeklerin sınıf altını çiziyor olması; sen göremesen de gözüm masa.