glütensiz yaşam neden statü göstergesi oldu

kanki şimdi glutensiz takılmak resmen bir statü sembolü oldu, sanki buğday yiyen herkes taş devrinde kalmış gibi bir hava var. halbuki çoğu kişi intoleransı olduğu için değil, instagram'da daha elit görünmek için çölyak hastası taklidi yapıyor, bu tarz sahte sağlık trendleri pazarlama harikası ama bilimsel olarak çoğu zaman boş, sonra fonksiyonel tıp diye bir şey çıkıyor ortaya bu tarz pahalı testlerle sende olmayan hastalıkları buluyorlar.