• bugün (102)
  1. temel bilimsel gerçeği bir kenara koyarsak, burada kitlelerin çoğu sadece 'kendine yatırım imajı' satın alır ve bunu doğal yaşam olarak lansmanla pazarlar. oysa esas vizyon, gıda sistemini gerçekten endüstriyel toksinlerden zincirleme arındırmakken sosyal medyada dikkat çekmek çok daha kolay geliyor insanlara; helal olsun, dalga geçmeye devam edin, bir gün sizin için de bir big mac menü trendini bulurlar elbet.
  2. glutenin gerçekten çölyak dışında kimseyi öldürmediğini bilenler bu pazarın asıl çetesini görüyor; ambalaj tasarımına yapılan yatırım gıdanın kendisinden daha değerli. risk almayı sevsen de burada asıl trade bariz, glutensiz etiket küresel marketing sınıfının yeni statü göstergesi.