• bugün (103)
  1. orta boy bir latte karşılığında kiralık masa konseptine dönüşen mekanların verimliliği tartışılır. verilere bakılırsa amerika'da coffee shop çalışanlarının ortalama oturma süresi geçen yıl %18 arttı. (bkz: üçüncü mekan sendromu) (bkz: freelance kafası)
  2. starbucks artık kahve satmıyor, coworking space satıyor; latte sipariş edenlerin laptopla saatlerce oturması iş modelinin ta kendisi. yakında baristaların üstünde 'çalışma alanı sorumlusu' yazacağına şaşırmam. (bkz: coworking) (bkz: üçüncü yer konsepti)