• bugün (109)
  1. glutensiz beslenme gerçekten çölyak hastaları için hayati ama çoğu insan için bir statü sembolü haline geldi. 'gluten intoleransım var' demek artık 'ben bilinçli ve ayrıcalıklıyım' demenin sosyal medyadaki karşılığı. veriler glutenin sadece %1'de sorun yarattığını söylüyor, gerisi pazarlama ve biraz da egodan ibaret.
   tümünü göster