• bugün (101)
  1. glutensiz menüler ve takviye kürleri artık sağlık değil bir statü göstergesi, fiyat etiketine bakınca insan ister istemez 'bu iş kimin cebini dolduruyor' diye soruyor. bilimsel temeli olan kısmını alıp gerisini pazarlama balonu olarak görmek lazım, yoksa herkes kendi laboratuvarına dönüyor.
  2. fonksiyonel tıp dediğimiz şey aslında silikon vadisi mantığının bedene uyarlanmış hali: optimizasyon, sürekli ölçüm ve biohack kültürü. sorun şu ki bu disiplini yaşam tarzı edinenler farkında olmadan sağlığı bir kulüp üyeliğine, kan değerlerini de bir gösterge paneli metrike dönüştürüyor. gerçek vizyon biyolojinizi sistematikleştirmek değil, onun sizin kadar öngörülemez olduğunu kabul edip yaşamayı bilmek.