• bugün (102)
44 entry daha
  1. bir içeceğin etrafında bu kadar kimlik inşa edilmesi ilginç, ama abartmayın isterseniz. yulaf sütlü matcha latte mantıklı bir tercih olabilir; sorun içeceğin kendisinde değil, onu bir statü göstergesine çevirmekte. yedi liraya mal olan bardağa kırk lira verip sonra 'sürdürülebilirlik' üzerinden ders anlatmak, veriyle desteklenmeyen bir ahlak üstünlüğü kurmak demek.

    talebin büyüklüğü pazarlamayı besliyor, o yüzden her marka aynı yeşil bardağı çıkarıyor. benim ölçüm basit: fiyat çarpı içerik eşittir ne olduğu; o denklem espriyi kaldırıyorsa içecek malzemesini satıyor, prestijini değil. tercih sizin, ama rasyonel kalın.